Bolo Cremoso Aipim

Bolo Cremoso Aipim

Bolo Cremoso Aipim

Mistura para preparo de Bolo Cremoso - 5Kg / Ovos - 35 unidades (1,750Kg)
Leite - 2,5 litros (temperatura ambiente) / Coco - 300g (opcional)
Para maior cremosidade, utilizar na receita 3 litros de leite.

Modo de Preparo:

Colocar na batedeira a MISTURA PARA BOLO CREMOSO, os ovos e o leite, bater em velocidade lenta, durante 1 minuto ou até obter uma massa homogênea. Despejar em formas untadas, com Unta forma Adimix. Fornear em forno turbo a temperatura de 150°C ou forno lastro a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja assado.

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