Receita
2Kg • Mistura para Cavaquinho Adimix
60g • Fermento biológico fresco / 20g • Seco
500ml • Água
200ml • Ovos
Modo de Preparo:
Modo de preparo
Bater a massa até ponto de véu e cilindrar.
Abrir a massa na mesa, cobrir com uma camada fina de Creme Pronto Adimix e polvilhar canela em pó.
Enrolar, cortar em tiras e deixar fermentar até ponto de assamento.
Assar em forno turbo a 150°C ou lastro a 190°C por aproximadamente 8 minutos.
Acabamento
Passar margarina e cobrir com açúcar e canela.