Canela Roll

Canela Roll

Canela Roll

Receita

2K • Mistura para Cavaquinho Adimix

60 • Fermento biológico fresco / 20 • Seco

500ml • Água

200ml • Ovos

 

Modo de Preparo:

Bater a massa até ponto de véu e cilindrar. Abrir a massa na mesa, cobrir com uma camada fina de Creme Pronto Adimix e polvilhar canela em pó. Enrolar, cortar em tiras e deixar fermentar até ponto de assamento. Assar em forno turbo a 150°C ou lastro a 190°C por aproximadamente 8 minutos.

 

Acabamento

Passar margarina e cobrir com açúcar e canela.

 

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