CUCA ALEMÃ DE COCO

CUCA ALEMÃ DE COCO

CUCA ALEMÃ DE COCO

Receita:

2 kg de mistura para CUCA ALEMÃ ADIMIX
100 g de fermento biologico freco
1250 ml de água

 

Cobertura:

PASTA ALEMÃ DE COCO ADIMIX

 

Modo de Preparo:

Colocar a água em um recipiente junto com o fermento e diluir totalmente. Adicionar a mistura e misturar manualmente até que a massa fique lisa e homogênea. Colocar aprox. 1,5kg de massa em formas de 30x40cm untadas com UNTA FORMA ADIMIX. Cobrir com PASTA ALEMÃ DE COCO. Deixar fermentar por aprox. 20 minutos. Fonear a 180ºC forno lastro ou forno turbo 150ºC por aproximadamente 30 a 40 minutos.

Rendimento:

Aprox. 2 unidades em formas de 30x40cm.

 

 
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