Receita:
2 kg de mistura para CUCA ALEMÃ ADIMIX
100 g de fermento biológico fresco
1250 ml de água
Cobertura:
PASTA ALEMÃ MORANGO ADIMIX
FAROFA DOCE ADIMIX
Modo de Preparo:
Colocar a água em um recipiente junto com o fermento e diluir totalmente. Adicionar a mistura e misturar manualmente até que a massa fique lisa e homogênea. Colocar a massa em formas untadas com UNTA FORMA ADIMIX com aproximadamente 1,5kg de massa, em formas de 30x40 cm. Rechear com PASTA ALEMÃ sabor morango e FAROFA DOCE ADIMIX. Deixar fermentar por aprox. 20 minutos. Fonear a 180ºC forno lastro por aproximadamente 35 a 40 minutos ou forno turbo 150ºC por aproximadamente 25 a 30 minutos.
Rendimento:
Aprox. 2 unidades em formas de 30x40 cm.