Sonho Americano Aberto

Sonho Americano Aberto

Sonho Americano Aberto

Receita

2Kg • Mistura para Cavaquinho Adimix

60g • Fermento biológico fresco / 20g • Seco

500ml • Água

200ml • Ovos

Modo de Preparo:

Modo de preparo

Bater a massa até ponto de véu e cilindrar.

Cortar com 50g, bolear e deixar fermentar até ponto de assamento.

Assar em forno turbo a 150°C ou lastro a 190°C por aproximadamente 10 minutos.

Acabamento

Cortar, rechear com Granfil sabor desejado, passar margarina nas laterais e cobrir com leite em pó.

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